Martiniano Molina es uno de los chefs más populares de la Argentina. A lo largo de su carrera, logró acercar la cocina a miles de hogares a través de la televisión, con programas en señales como Utilísima y El Gourmet, donde se destacó por su propuesta simple, fresca y accesible.
Además, desarrolló su camino como emprendedor gastronómico, con restaurantes y proyectos vinculados a la alimentación saludable.
La presentación promete ser uno de los momentos destacados del inicio del festival gastronómico, combinando recetas, técnica y el estilo cercano que caracteriza a Molina.