El streuselkuchen es un delicioso pastel de origen alemán que se caracteriza por su crujiente capa de migas de azúcar en la parte superior. Este exquisito postre es una verdadera tentación para los amantes de los dulces, con una combinación perfecta de texturas y sabores que deleitan los paladares más exigentes. Es sencillo y versátil.
UN POSTRE MÁS QUE DELICIOSO, PERFECTO PARA AGASAJAR A TUS SERES QUERIDOS. FUENTE: BRIGITTE
La base del pastel, suave y tierna, se complementa a la perfección con la mezcla de azúcar, harina y mantequilla que forma las deliciosas migas crujientes que cubren la superficie. Además, este pastel se puede personalizar con diferentes rellenos, como frutas frescas, mermeladas o incluso cremas, lo que le brinda infinitas posibilidades para adaptarse a los gustos de cada persona.
Preparar un streuselkuchen en casa es una oportunidad para disfrutar de un dulce tradicional y casero que seguramente será un éxito en cualquier ocasión. Ya sea como postre para una comida especial o como una delicia para disfrutar en la merienda, este pastel deleitará a tus invitados y te brindará la satisfacción de hornear algo delicioso con tus propias manos. ¡Vamos a la receta!
Ingredientes
Para el pastel: 250 g de harina, 125 g de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente, 75 g de azúcar, 1 huevo, 1 cucharadita de polvo para hornear, 1 pizca de sal, 2 cucharadas de leche.